Birra, vino e alcolici
Domanda:
con quale margine di guadagno si può fissare il prezzo del vino in un ristorante?
el_che
2006-07-20 12:07:34 UTC
vorrei aprire una attività ascolto tutti i consigli
Tre risposte:
tati
2006-07-21 06:33:54 UTC
per vini a basso costo moltiplica per 3
per vini a medio costo moltiplica per 2
per grandi costosissimi vini per 1.5
Alberto D
2006-07-20 19:25:10 UTC
Dipende dal vino, dal tipo di ristorante e quanti clienti vuoi,
All'inizzio credo dovrai tenere dei prezzi medi, ma senza scendere troppo xchè la qualità è anche sinonimo di prezzo.
Se ti interessa ho dei parenti nelle marche, viticultori e vinificano x conto loro, contattami in privato.
Daniel sang
2006-07-20 19:11:04 UTC
dipende dal tipo di ristorante se lo paghi 1 euro e lo metti a 5 e' gia sufficiente
c'e' chi lo paga 1 e lo mette 10
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