Ciao!Ho bisogno di un consiglio....con quale liquore posso sostituire il rum?
dania82_it
2008-12-13 08:19:55 UTC
Devo fare lo strudel al cioccolato e pere ma non ho il rum, quale liquore è simile???Io non ne capisco...aiutatemi!
A chiunque risponderà offrirò (virtualmente purtroppo) una fetta di strudel;)
Grazie
Sette risposte:
MaRtY_P!nK
2008-12-13 08:23:06 UTC
pampero.havana. vai al supermercato e prenditi una bocetta di rum!!è inutile cercare in casa nella gredenza....
anonymous
2008-12-13 10:47:22 UTC
Se sei assolutamente impossibilitata a procurarti il rum, puoi provare con tutti i liquori che hanno avuto un invecchiamento in legno, capaci quindi di profumare il tuo strudel adeguatamente.
Un brandy ad esempio, un marsala, un vino di madeira o un porto...potrebbero andare bene. Però occhio agli ultimi due: essendo vini, sono più "acquosi" di un liquore, usane poco quindi o potrebbero rovinare la consistenza dell'impasto.
Fermo rimane che il rum, magari un ottimo Barbancourt delle Antille invecchiato 10 anni, è il principe fra i liquori da pasticcieria.
anonymous
2008-12-13 12:11:33 UTC
il brandy o lo strega, dovrebbero anda bene, però l'idea dell'amaretto mi sembra buona perchè cioccolato e pere e amaretto fanno un bel trio
anonymous
2008-12-13 09:22:31 UTC
liquore strega ottimo sostituto
MARIA B
2008-12-13 08:24:17 UTC
concordo con l'altro utente di cui non mi ricordo gia piu ill nik
sul fatto di provare l'amaretto, in alternativa per mio gusto puramente prsonale ti suggerisco il marsala, buonissssimo! che di solito non da molto fastidi come gusto e profuma molto.
Lansingnew
2008-12-13 08:22:48 UTC
Prova l'amaretto
fatafatina
2008-12-13 10:08:17 UTC
la cameo fa anche delle boccette all'aroma di rum! cmq amaretto, brandy, grand marnier...
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