Si prepara in un tumbler grande nel quale si mettono: un lime (con la buccia) ridotto a spicchi, un cucchiaio di zucchero di canna e il Rum. Si lavora il tutto con un pestello, quindi si aggiungono alcune foglioline di menta, ghiaccio tritato e la soda necessaria a colmare il bicchiere. Si guarnisce il long drink con una spirale di buccia di lime, quindi si seve.
2014-11-12 19:20:49 UTC
Ho comprato recentemente un tritaghiaccio elettrico per uso non professionale. Ho scelto quello della RGV che funziona molto bene. Ti lascio il link per guardarlo su Amazon http://amzn.to/1zN1hxP
e una breve descrizione del prodotto:
Spaccaghiaccio elettrico ideale per bibite, cocktail, aperitivi, guarnizione piatti di pesce, piatti di frutta. Il ghiaccio risulta non tritato ma spaccato in maniera disordinato come nella tradizione Caraibica. Consente di spaccare ogni tipo di cubetto di ghiaccio (tranne cubetti spagnoli). Contenitore estraibile dotato di "Microswitch" di sicurezza. Imbuto amovibile facile da pulire. Corpo in acciaio inox.
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